Майонез из авокадо – вкусная и полезная альтернатива магазинному майонезу. А во время поста – настоящая находка для соблюдающих.

Вам понадобится:
— спелый авокадо -1 шт.
— лимон – 1 шт. (или сок ½ лайма)
— масло оливковое – 2-3 ст.л.
— перец, соль, асафетида – по вашему вкусу

Приготовление:
Взбейте в блендере мякоть авокадо вместе с остальными ингредиентами до получения однородной консистенции.

Если нужно, то добавьте еще масла.

Автор: Svetlana - 22 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -