Рис за 30 минут в сковороде очень похож на плов, но он будет без мяса. Рис по этому рецепту получается сочным и рассыпчатым. Готовится очень быстро.

Вам понадобится:
— 1 ст. рис
— 1 шт. лук
— 1 шт. морковь
— 2 ст. вода
— 1 ч.л. соль
— растительное масло

Приготовление:
Мелко нарежьте лук, на средней терке натрите морковь и обжарьте на разогретой сковороде, в которой большое количество масла.

Промойте рис, добавьте в сковороду, перемешайте. Добавьте воду, перемешайте, накройте крышкой и варите 10 минут.

Через десять минут откройте крышку, добавьте соль, перемешайте и варите под крышкой еще 15 минут. Подавайте с рыбой или мясом.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Svetlana - Февраль 8th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -