Очень легкий низкокалорийный тортик в 100 граммах которого всего около 94 килокалорий!

Для бисквита:

50 гр. рисовой муки
60 гр. кефира
4 яйца
0, 5 ч. ложки разрыхлителя

Для крема:

500 гр. мягкого нежирного творога
50 гр. сиропа-подсластителя или на свой вкус
ванилин

Украшаем киви

Способ приготовления:

1. Смешиваем кефир с желтками, добавляем рисовую муку с разрыхлителем.

2. Белки взбиваем до состояния пиков и аккуратненько вводим в тесто.

3. Наш бисквит выпекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

4. Остужаем корж и рыжеи его на кусочки.

5. Окунаем щедро каждый кусочек бисквита в творожный крем и выкладываем в форму, выстеленную пищевой пленкой.

6. Ставим на ночь в холодильник для застывания и пропитки.

7. Вынимаем наш тортик из формы и украшаем его кусочками киви. Угощаем гостей!

Приятного диетического чаепития!!!

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Праздники и традиции, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -