Низкокалорийный полезнейший десерт. Из ягод и творога можно сотворить вкуснейшее низкокалорийное белковое лакомство.

на 100грамм — 104.57 ккал б/ж/у — 15.6/1.28/8.08

800 гр. обезжиренного творога
100 г. овсяных хлопьев
1 яичный желток
2 яичных белка
20 гр. желатина
100 гр. свежих или замороженных ягод на ваш вкус: малина, клубника, смородина и т.д.
подсластитель стевия – на вкус

Способ приготовления:

1. Размелем в блендере овсяные хлопья. Добавим стевию, яйца, все хорошо смешаем и выложим в съемную форму тонким слоем. Поставим на 15 минут в разогретую духовку. 180 градусов.

2. Растворим 20 граммов желатина в теплой воде и ¾ его смешаем со стевией и творогом.

3. Тем временем овсяный корж должен уже остыть. На него в форму мы выкладываем творожную массу и ставим на пару часов в холодильник.

4. Перемалываем в блендере ягоды, смешиваем их с оставшимся растворенным желатином и заливаем в форму поверх творога. Ставим застывать в холодильник еще на пару часов.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Декабрь 6th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -