Очень нежный, сытный, быстрый, сырный суп с куриным филе.

Вам понадобится:
— 5-6 шт. картофель среднего размера
— 1 шт. крупная луковица
— 1-2 шт. морковь
— 150 гр. рис
— 2 шт. куриное филе
— 250 гр. плавленый сыр в ванночке
— укроп или петрушка по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:
1. Опустите куриное филе в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте варится на среднем огне на 20 минут после закипания.

2. Лук, морковь и картошку очистите от кожуры, вымойте. Мелко нарежьте лук, нашинкуйте на мелкой терке морковку. Картофель нарежьте небольшими кубиками.

3. Достаньте из кастрюли куриное филе, оставьте ненадолго остывать. В бульон, из под куриного филе, опустите нарезанный картофель, измельченный лук и морковку. Варите почти до готовности риса и картошки.

4. Мелко порежьте филе курицы. Когда картофель и рис почти готовы, добавьте к ним нарезанное филе.

5. Добавьте плавленый сыр в суп. Как только вы добавите все ингредиенты, не забудьте хорошенько перемешать. Добавьте зелень петрушки или укропа и оставьте суп томится еще 5-7 минут. Вкуснейший курино-сырный супчик готов.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Ноябрь 13th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -