Домашняя сгущенка, за 15 минут, своими руками!

Вам понадобится:
— молоко -200 гр.
— сахар (или пудра) – 200 гр.
— сливочное масло – 20 гр.

Приготовление:
1. В кастрюльке, с высокими бортиками, смешайте все ингредиенты. Высокие бортики нужны, потому что масса будет сильно пенится.

2. На медленном огне доведите до кипения.

3. Как только начнет кипеть, огонь увеличьте и варите 10 минут. Все будет сильно пенится.

4. После 10 минут масса получается очень жидкая! Но не беспокойтесь, так и должно быть!

5. Когда остывает, постепенно густеет.

6. Перелейте в баночку и поставьте в холодильник. Постояв несколько часов, она еще загустеет.

Домашняя сгущенка за 15 минут – получилась!

Автор: Svetlana - Ноябрь 21st, 2018 | Категория: Хобби и увлечения | Нет комментариев -