Это замечательный и сытный перекус!

Вам понадобится:

— к750 гр. куриная грудка
— 2 ст.л. мука
— 1 шт. яичный белок
— 1 ч.л. тимьян
— 1 ч.л. перец черный
— 1,5 ч.л. соль
— 1 ч.л. тимьян
— 2 зубчика чеснока
— 1 ч.л. карри
— 1 ч.л. перец молотый
— 1 ч.л. тмин
— 2 шт. куриные яйца
— 1 стакан сухари панировочные
— 3-4 ст.л. масло растительное

Приготовление:
Нарежьте грудку кубиками и положите в блендер. Добавьте муку, масло, белок и специи. Измельчите до консистенции фарша.

Намочите руки и сформируйте наггетсы. Нужно обвалять сначала в муке, затем в яйцах (не забудьте слегка посолить) и в панировке. Перед панировкой рекомендовано на 10-15 минут поставить в морозильник. Обжарьте их в растительном масле. Учтите, для того что бы наггетсы хорошо прожарились, нужно много масла.

Можно сделать эти наггетсы и в духовке — будет намного полезнее.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -