Легкий салат с овощами и курицей — прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Вам понадобится на 2 порции:
— 300 гр. куриное филе
— 1 шт. болгарский перец
— 2 шт. огурцы
— 3 шт. помидоры
— ½ чашки тертый сыр
— майонез по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:
Закипятите и подсолите воду. Положите в нее куриное филе. Отваривайте 20 минут (до полной готовности).

Очистите болгарский перец от семян и мембран, нарежьте небольшим кубиком и сложите в салатницу.

Остудите куриное филе, так же нарежьте кубиком и добавьте в салатницу.

К нему добавьте помидоры, так же нарезанные кубиками.

Добавьте тертый сыр, кубиками нарезанные огурцы, перец и майонез.

Хорошенько перемешайте.

Салат с овощами и курицей готов!

Автор: Svetlana - Сентябрь 24th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -