Это простой рецепт. Ведь маринованный красный лук нельзя оставлять на зиму. Лучше съесть его в течении двух дней.

Вам понадобится:
— 1 шт. красный лук средней величины
— 100 мл. винный уксус
— 1 ч.л. сахар
— 1 зубчик чеснок
— 0,5 ч.л. соль
— 100 мл. горячая вода не доведенная до кипения

Приготовление:
Нарезаю лук полукольцами и разделяю.

Нарезаю чеснок.

Добавляю соль и сахар.

Заливаю уксусом и водой.

Перемешиваю и ставлю на час мариноваться.

Через ситечко сливаю маринад.

Выкладываю в баночку. Готово! Можно подавать к столу.

Автор: Svetlana - Сентябрь 28th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -