Вкуснейшие оладьи, которые еще в древней Руси смешно называли «поповеры».

Ингредиенты:
— 2 ст. мука
— 2 ст. мука
— 3 яйца
— 1 щепотка соль

Приготовление:
1. Перетрите яйца с солью, добавьте часть муки и молока.

2. Взбейте получившуюся смесь до отсутствия комочков.

3. Добавьте молоко и перемешайте. Выкладывайте тесто ложкой небольшими комочками, на предварительно разогретую и смазанную маслом сковороду.

4. Оладьи жарьте на среднем огне. Вынимайте оладушки как только они подрумянятся.

Есть дутые оладьи можно с медом или вареньем. А если вы решите заправить их кремом то получатся русские профитроли!

Автор: Svetlana - Сентябрь 22nd, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -