Пенне под соусом, готовим вкусно и полезно!

Вам понадобится:

— 1 упаковка пене
— 3 шт. большие помидоры
— 6 зубчиков рубленый чеснок
— 3 ст.л. сливочное масло
— 60 гр. моцарелла
— 1 ст.л. масло оливковое
— 0,5 ч.л. соль
— 1 большая горсть базилик
— черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте помидоры, посолите по вкусу и смешайте с базиликом, оставьте до выделения сока.

2. Согласно инструкции отварите пене, воду слейте.

3. На масле, в течении 30 секунд, обжаривайте чеснок,. Влейте томатный сок, который выделился из помидоров. Готовить в течении 1 минуты.

4. Добавьте 3 ст.л. сливочного масла, хорошенько перемешайте, добавьте в соус пасту, перемешайте.

5. Выключите огонь, добавьте помидоры, поперчите, настройте вкус.

Добавьте свежий базилик и моцареллу. Подавайте горячим.

Автор: Svetlana - Август 16th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -