Компот из винограда

Настала пора урожая винограда, и мы рады наслаждаться солнечной ягодой не только сейчас, но и в холодные зимние деньки, вспоминая о лете и заряжаясь витаминами.

Поздний виноград можно попытаться сохранить в особых условиях до зимы, можно сделать из него джем, можно мариновать к мясным блюдам и использовать, как альтернативу заграничным оливкам. А можно просто из винограда сделать вкуснейший витаминный компот.

Компот из винограда – очень приятный насыщенный и ароматный напиток, полезный для кроветворения. А ягоды из него – прекрасный десерт на столе, а еще – чудесное украшение для выпечки или к мясным блюдам.

Для такого компота желательно брать виноград темных сортов с плотной кожицей. ?деальный вариант – Молдова, но это уже у кого, что есть в наличии.

На 3-литровую банку надо:

виноград
2 литра воды
1 стакан сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 28th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда | Нет комментариев -

Свинина по-французски

Свинина по-французски — популярное и любимое второе блюдо праздничного стола.

Вам понадобится:
— 300 гр. свинина
— 7-8 шт. картофель
— 100 гр. твердый сыр
— 0.5 шт. репчатый лук
— 100 гр. майонез
— перец черный молотый, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 27th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Творожная запеканка с черной смородиной

 

Творожная запеканка с черной смородиной не только полезная, но и очень вкусная ! Это просто кладезь полезных веществ и витаминов! Порадуйте себя и своих близких, им очень понравится.

Вам понадобится:
— 200 гр. черная смородина
— 400 гр. творог
— 2 шт. яйца
— 200 гр. йогурт (без наполнителя)
— 2 ст.л. кукурузный крахмал
— ванилин, сахар (или сахарозаменитель) — по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 25th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Консервированные персики – супер десерт!

Зимой большая банка консервированных персиков улетает в один миг!

Вам понадобится
— 1,5 кг. персики
— 450 гр. сахар
— 2-2,5 л. воды

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 25th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда | Нет комментариев -

Курица хунан

Вкусное китайское блюдо, жареная куриная грудка в изумительном томатном остро-сладком соусе.Вам понадобится:

— 800 гр. куриная грудка
— 1 яйцо
— 2 ст.л. крахмал
— масло для жарки
— соль

Для соуса:
— 100 мл. куриный бульон
— 1 ст.л. томатная паста
— 1 ст.л соуса сладкого чили
— 1 ст.л. соевый соус
— 2 ч.л. сахар
— 1 ч.л. крахмал
— 2 зубка чеснока (мелко измельчите)

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 24th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Свекла «Пикантная»

Вкуснейшая заготовка на зиму — свекла «Пикантная».

?нгредиенты:
— 2 кг. свекла
— 250 гр. болгарский перец
— 750 гр. помидоры
— 250 гр. лук репчатый
— 100 гр. чеснок
— 100 гр. сахар
— 30 гр. соль
— 250 мл. растительное масло
— 75 мл. уксус 9%

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 24th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Торт «Лесная ягодка» вкусняшка для дачи

Вкуснейший, быстрый торт. На его приготовление ушло 50 минут.

Вам понадобится:

Для теста:
— 200 гр. сливочное масло
— 3 стак. мука
— 1 шт. яйцо
— 1 ст.л. уксус
— 1 щеп. Соль
— 2/3 стак. холодная вода

Для крема:
— 150 гр. сахар
— 600 гр. творог
— 75 гр. масло слив
— 3 шт. желток
— 1 стак. черника
— ваниль на кончике ножа

Приготовление торта:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 23rd, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Страница 2 из 512345