Быстрая супер закуска за 5 минут. Готовится моментально, съедается быстрее, чем готовится!

Ингредиенты:

— небольшие шампиньоны
— мука
— масло растительное
— сметана и майонез в равных пропорциях
— зеленый лук, укроп или чеснок по вкусу
— молотый перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:
1. Мою шампиньоны, режу их пластинами. Обваливаю в муке с добавлением черного перца и соли. Раскаляю растительное масло в сковороде или сотейнике. Обжариваю грибочки до золотистой корочки.

2. Готовлю соус. Смешиваю сметану с майонезом в равных пропорциях. Добавляю чеснок и укроп. Если добавляю зеленый лук, то чеснок не нужен. По вкусу добавляю соль и хорошенько перемешиваю.

3. Подаю горячим.


Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Июль 20th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -