Побалуйте себя! Этот десерт из ряженки с глазированными бананами, добавит в вашу жизнь приятное разнообразие!

Ингредиенты десерта:

— 500 мл. ряженка
— 150 мл. молоко
— 3 шт. конфеты (типа «Коровка»)
— 1 шт. банан
— 1 ст.л. масло сливочное
— 30 гр. желатин
— 1 ст.л. сахар

Приготовление десерта:
1. Замочите 3 ч.л. желанна в молоке, на 20-25 минут.

2. Измельчите конфеты. Добавьте 100 мл. молока, аккуратно помешивайте ложкой. Поставьте на умеренный огонь.

3. На сковороде смешайте 50 мл. сливочного масла и ст.л. сахара. Аккуратно выложите кружочки бананов. Прогрейте их на небольшом огне. Переверните через 20-30 секунд. Получаются красивые золотистые кружочки, покрытые аппетитной карамельной корочкой.

4. Молоко с желатином подогрейте до 80С. Он должен полостью распустится, но ни в коем случае не закипеть! Смешайте в блендере — замоченный желатин и конфеты, растворенные в молоке и ряженку. Взбейте на большой скорости, в течении 5 минут. Получившийся десерт разлейте по формам и остудите в холодильнике. Рекомендуется приготовить этот десерт вечером, а утром он уже порадует своим вкусом!

5. Десерт украсьте ягодами и глазированными бананами.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Июль 20th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -