Полезная замена майонеза

3 ст. л. масла оливкового
7 ст. л. сметаны 10% или йогурта
1 ст. л. сока лимона или же уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч. Л. горчицы
перец, соль – на ваш вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 17th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Творожная запеканка

500 гр. творога любой жирности
4 яйца
7 ложек сахара
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. крахмала
щепотка соли
ванилин
изюм

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 16th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками — великолепный десерт для случайно нагрянувших гостей!

Ингредиенты пирога:

Для теста:
— 350 гр. мука
— 2 ст.л. сахар
— 1 шт. яйцо
— 1 ч.л. ванильный сахар
— 1 ч.л. пекарский порошок (если его нет, то можно заменить на соду, гашенную лимонным соком)
— 1 ст.л. сметана

Для покрытия:
— 2 шт. яйца
— 3 яблока
— 1 банан
— 100 гр. сахар
— 3-4 ст.л. сиропа (вода + сахар)
— 1 ст.л. корица
— 500 гр. творог
— 80 мл. нежирные сливки

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 13th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт Прага в мультиварке

В мультиварке торт «Прага» готовится еще проще и быстрее, чем в духовке, а получается таким же вкусным и нежным.

2 яйца
1 стак. сметаны 20% жирности
1,5 стак. сахара
1,5 стак. муки
1 банка сгущенки
200 граммов сливочного масла
3 столовые ложки какао
1 чайная ложка соды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 9th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для мультиварки | Нет комментариев -

Аджика из кабачков. Рецепт и видео


 

Оригинальное приготовление кабачков, сезон которых сейчас в разгаре. Аджика из кабачка — отличное дополнение зимой к макаронам, мясным блюдам и диетическим кашам.

Итак, нам надо:

3 килограмма кабачков
1,5 кг. помидор
500 гр. моркови
500 гр. перца сладкого
5 головок чеснока
100 гр. сахара
2,5 ст.л красного перца молотого
2 ст.л. соли
200 гр. масла растительного
75 мл. уксуса 9%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 6th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Коктейль из банана с корицей – полезнейшее лекарство. Рецепт и видео

Коктейль из отваренных банана с корицей имеет немного непривычный вкус, для многих, может, даже странный. Но по воздействию такой напиток – настоящая витаминная бомба и выручалочка для измотанного уставшего организма. Это очень сильное, хоть и натуральнее, лекарство, которое поставит нас на ноги и быстро восстановит организм.

Хорошее пищеварение, крепкий сон, улучшение памяти, повышение гемоглобина — это лишь малая доля положительных эффектов от употребления бананового коктейля. Прекрасно успокаивает нервную систему, попробуй обязательно.

Банан. Основной компонент напитка — банан. Этот питательный компонент среди прочих полезностей содержит в себе калий, магний и фосфор. Калий, например, участвует во всех процессах наших мышц, в том числе и сердечных. Фосфор помогает организму с перевариванием углеводов. Магний — производит клеточную энергию, имея очень важное значение для мышечной релаксации, что неимоверно очень полезно людям, подверженным стрессам.

Корица. эта удивительная специя помогает контролировать уровень холестерина в крови, уровень сахара, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Были проведены исследования в университете штата Техас, согласно которым ученые выяснили, что корица — надежда для лечения ряда нейродегенеративных заболеваний, среди которых рассеянный склероз, болезни Альцгеймера, Паркинсона, менингит, опухоли головного мозга.

Также исследования показывают, что корица способна снижать хронические воспаления, которые связаны с данными неврологическими расстройствами. А женщинам корица поможет в борьбе с бесплодием. Она снижает выработку тестостерона и повышает в организме уровень прогестерона, балансируя гормоны женского организма.

Корица снимает головные боли и облегчает мигрени. К тому же корица эффективна против язвы, убивая бактерии H.pylori. Употребляя ежедневно в пищу корицу мы улучшаем свою память и когнитивные функции нашего мозга.

Ингредиенты лечебного коктейля:

2 спелых банана
1 литр воды
2 палочки корицы

Способ приготовления коктейля из банана и корицы:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 5th, 2018 | Категория: Напитки, Народные средства, Не болеем, Красотульки, Полезности на кухне, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Рецепты | Нет комментариев -

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт и видео

Очень вкусный и оригинальный салатик из обычных баклажанов. А все, кто его попробовал впервые — никогда не могут угадать основной ингредиент. Ведь здесь баклажаны очень напоминают грибы. И готовится этот салат очень просто.

Нам нужно:

3 баклажана
3 яйца
2 луковицы
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. уксуса
80 мл воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 3rd, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Страница 1 из 11

Все права защищены © 2018 Домохозяйка