Запеченные грибы с чесночным соусом, будут вкусно смотреться на праздничном столе. Ведь это ароматная, легкая и необычайно вкусная закуска.

Ингредиенты:

— грибы (промытые) – 450 гр.
— кокосовое или сливочное масло – ¼ чашки
— растительное масло – 1 ст.л.
— чеснок (порубленный) – 3 зубчика
— свежий тимьян – 1 ч.л.
— лайм – 1 ст.л.
— перец и соль, по вашему вкусу

Приготовление закуски
Разогрейте духовку до 200С.

Смешайте приготовленные грибы с растительным маслом, перцем и солью.

Выложите на противень или в блюдо для запекания, в один слой.

Затем запекайте в духовке до золотистого цвета, минут 15-20, не забывая перемешать 1-2 раза.

В это время разогрейте спред. растительный или кокосовое масло на среднем огне, пока не потемнеет. Сразу снимайте с огня и смешайте чистое масло с чесноком, соком лайма и тимьяном.

Слейте с грибов остатки масла. Грибы переложите в блюдо для подачи, заправьте соусом из масла и приправьте по вкусу перцем и солью.

После приготовления сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Июнь 7th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -