Кабачки по-корейски на зиму. Рецепт и видео

Оригинальная и неимоверно вкусная заготовка на зиму из кабачков, способная удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана. Можно сделать кабачки по-корейски просто к приходу гостей, как оригинальную закуску, не рассчитывая на зиму и взяв немного меньше ингредиентов.

3 кг. кабачков
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
150 гр. чеснока
5 шт. болгарского перца
20 гр.зелени сельдерея, петрушки, укропа

на маринад:
1 стакан (200мл) сахара
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса
2 ст. ложки соли
1 пачка приправы для морковки по-корейски

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 июня, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Занавески на кухню с воланами


Очень веселенькие и уютные занавески для кухни на петлях с воланами, скомбинированные из двух видов красно-белой клетчатой ткани. Неимоверно освежат и оживят нашу кухню и дома, и на даче.

Размер: для окна 1,0 х 1,20 м
Вам потребуется: для штор
Ткань в большую клетку красного и белого цвета 3,35 м шириной 1,5 м;
Ткань в маленькую клетку красного и белого цвета 1,70 м шириной 1,50 м;
Шторная тесьма с 5 нитями 3,05 м

Выкроить:
Для штор: 2 полотнища 140 см шириной 150 см, скруглив нижние края по выкройке;
Для петель: 18 отрезков размером 20 х 10 см
Для нижних воланов: 7 полос 10 х 150 см (подготовить 2 полосы 10 х 525 см);
Для завязок-бантов: 2 полосы 15 х 150 см;
Для верхних воланов: 2 полосы 25 х 150 см;
Для этого типа занавесок можно использовать металлическую, бронзовую или белую пластиковую штангу.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 июня, 2018 | Категория: Handmade штучки, Хобби и увлечения, Шьем, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы | Нет комментариев -

Слоеные улитки с ветчиною и сыром

 

Быстро и оригинально, прекрасная закуска, которая получится абсолютно у всех!

слоеное готовое тесто
200 гр. ветчины
200 гр. твердого сыра
майонез или сметана

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Закуска из сельди сметанном соусе

Закуска из сельди сметанном соусе легка и аппетитна!

?нгредиенты на 4-6 порций

— слабосоленая сельдь (филе) – 500 гр.
— кисло-сладкие яблоки (небольшие) – 2 шт.
— красная луковица – 1 шт.(или 2 маленькие)
— маринованные огурчики (маленькие – 2-3 шт.
— сметана 20-30% — 300 гр.
— майонез – 2 ст.л.
— белый винный уксус – 1 ст.л.
— петрушка – 4-5 веточек
— зеленый лук – 4-5 пера
— укроп для подачи

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Баклажаны, запеченные с шампиньонами и сулугуни

Если вы любите баклажаны, то это несложное блюдо придется вам по душе!

?нгредиенты на 1-2 порции:
— 2 шт. баклажаны среднего размера
— 1 шт. морковь
— 100 гр. шампиньоны
— 1 шт. луковица
— 100 гр. сыр сулугуни
— 2 ст.л. сметана
— растительное масло для жарки
— соль, черный перец — по вашему вкусу
— мускатный орех – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Размножение фруктовых деревьев черенкованием. Видео мастер-классы


Многие из нас, особенно начиная свою дачную жизнь, стараются сразу завести у себя на участке много новых современных сортов плодовых деревьев, тратя на это массу времени и уйму денег. Но, вырастив эти саженцы, иногда с разочарованием убеждаемся, что не всегда новое – лучше старого, и не всегда что-то купленное в интернете или же на садовом рынке соответствует заявленному.

А потом, присматриваясь к саду соседа, мы видим, какие прекрасные есть старые и поверенные сорта плодовых деревьев, которые буквально задаривают хозяев чудесными плодами, иногда даже раньше, чем у других. Вот уже по опытности мы задумывается о целесообразности траты денег непонятно на что, и хотим и себе заиметь такие чудесные и проверенные сорта.

Мы уже говорили о размножении плодовых деревьев с помощью прививок. Сегодня опытные садоводы расскажут нам, как можно размножить плодовые деревья с помощью черенкования. Отметим, что деревья и кустарники, размноженные путем зеленого черенкования, полностью повторяют материнские свойства того или иного сорта, в отличие от размножения семенами. Поэтому — это самый распространенный и безотказный способ размножения растений.

Заниматься зеленым черенкованием рекомендовано с середины июня и до конца августа, в зависимости от региона и особенностей погодных условий.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Сад, Видео, Дом, сад, огород | Нет комментариев -

Яблочно-творожная шарлотка: здоровая и вкусная выпечка!

Яблочно-творожная шарлотка идеальный, здоровый завтрак! Наслаждайтесь!

На 100 грамм – 107,32 белки – 6,5 жиры – 2,38 углеводы – 13,97

?нгредиенты:
— 4 шт. яблоки
— 200 гр. обезжиренный творог
— 3 ст.л. йогурт натуральный
— 4 шт. яйца
— 1 ст. мука цельнозерновая
— 3 гр. сода
— подсластитель по вкусу

Приготовление яблочно-творожной шарлотки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -