Варенье из слив по-грузински

Это варенье по вкусу напоминает конфеты, такое же ароматное, манящее запахом орехов и корицы.

Нам нужно:

2 кг сливы
600 гр. сахара
150 гр очищенных грецких орехов
1 литр воды
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка натертого имбиря

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 июня, 2018 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира | Нет комментариев -

Ликер из черной смородины

Вкусный и приятный ликерчик получается не только из красной смородины, но и из черной тоже.

Нам нужно:
1 л спирта или водки
1 кг смородины черной
250 мл воды
500 гр сахара
для усиления запаха – листья смородины

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 июня, 2018 | Категория: Напитки, Кладовочка, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лечо из огурцов

Лечо из огурцов, вкуснейший рецепт, который пригодится вам, уютным, зимним вечером.

?нгредиенты:
— 1 кг. молоденькие огурцы
— 500 гр. помидоры
— 5-6 шт. стручки сладкого перца
— 100 гр. чеснок
— 40 мл. уксус 9%
— 75 мл. растительное масло
— 1 ст.л. соль
— 125-130 гр. сахар

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 июня, 2018 | Категория: Кладовочка, Салаты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Греческий пирог из слоеного теста с фаршем

Вкусный и очень сытный, греческий пирог из слоеного теста с фаршем, превратит ваш ужин, в кулинарный праздник!

?нгредиенты:
— 1 кг. слоеное тесто
— 300 гр. фарш
— 300 гр. брынза
— 300 гр. сыр
— 2 яйца
— 1 ст.л. сметана
— 2 шт. лук
— петрушка, укроп

Приготовление греческого пирога:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Желе из красной смородины за 20 минут. Видео

Настала пора летних заготовок, и для нас сегодня полезнейшее видео о том, как, не заморачиваясь, за 20 минут сделать прекрасное желе из красной смородины. Не выдавливая сок, не уваривая и даже не отрывая хвостов. Все быстро и просто, а еще – безотходно!

Смотрим!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 июня, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка | Нет комментариев -

Вязаная кепка с маками. Схема и описание


Вязаная кепочка с цветами – очень актуальная в летнюю жару. К тому же это очень оригинальная бейсболка, сделанная своими руками. Ни у кого такой не будет – это уж точно.

Автор мастер-класса – Светлана Томина.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 июня, 2018 | Категория: Handmade штучки, Хобби и увлечения, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Одежда, обувь, Вязание | Нет комментариев -

Отбивные из печени

0,5 -1 кг. печени
2-3 яйца
лук
мука
соль, перец – по вкусу
масло растительное – для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 июня, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -