Приготовьте диетические ленивые голубцы. Готовить их легко, а лишние килограммы вы не наберете.

На 100 гр. – 89,97 ккал. белки – 9,6 жиры – 2,27 углеводы – 7,77

Ингредиенты:
— 350 гр. фарш из куриной грудки
— 70 гр. рис
— 130 гр. капуста
— 1 яйцо
— 100 гр. сметана (нежирная)
— 300 гр. томаты консервированные, в собственном соку
— ½ пучка укропа
— ½ пучка петрушки

Приготовление ленивых голубцов:
1. Рис выложите в кастрюлю, затем залейте его водой, чтобы она покрывала его на 1,5 см. Варите рис, до тех пор, пока рис не впитает воду.

2. Через мясорубку прокрутите филе куриной грудки.

3. Мелко нарежьте капусту.

4. Хоршенько смешайте в миске фарш, яйцо, рис, капусту. Затем посолите.

5. Из получившегося фарша, слепите небольшие круглые котлетки и аккуратно выложите на сковородку с высокими бортиками.

6. Для приготовления соуса смешайте в блендере 100 гр. сметаны и 300 гр. томатов. После чего добавьте очень мелко нарезанную зелень и посолите.

7. Голубцы заправьте томатным соусом, накройте сковородку крышкой и тушите 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Апрель 2nd, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -