Для любителей кальмаров, это будет самое то! Салат готовится быстро, просто, и он очень вкусен!

На 100 грамм – 96,7 ккал белки – 11,59 жиры – 4,78 углеводы – 3,34

Ингредиенты:
— 4 шт. кальмара
— 100 гр. корейской моркови
— 2 яйца
— 15 гр. петрушки
— 3 ст.л. натурального йогурта
— перец, соль –по вкусу

Приготовление салата с кальмаром
Сварите вкрутую яйца. Для этого поместите их в воду, поставьте на огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Затем снимите с огня и вновь залейте холодной водой и охладите.

Помойте кальмары, обдайте их кипятком и очистите от пленок.

В кастрюле вскипятите воду, добавьте щепотку соли. В нее положите кальмары и варите 5 минут. Охладите и нарежьте соломкой.

Помойте петрушку и мелко нарубите. Очистите яйца и крупно нарежьте.

Смешайте их с мясом кальмаров и корейской морковью. Перемешайте. Поперчите, посолите, добавьте петрушку. Вновь перемешайте. Салат с кальмаром, корейской морковью и яйцом – готов!

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Март 29th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -