Калорийность на 100 грамм = 100.33 ккал; а б/ж/у — 12.77/2.86/5.91

300 гр. куриного филе
1 яблоко
1 ст. л. соевого соуса
1 луковица
1 ст. л. растительного масла (предпочтительней, конечно, оливковое)
1 перец и соль – на свой вкус

Способ приготовления:

1. Нарезаем грудку на небольшие кусочки, кладем ее мариноваться в соевом соусе, смешанном с оливковым маслом.

2. Яблоко нарезаем дольками, а луковицу — тонкими колечками. Лук прижариваем на маленьком количестве оливкового масла.

3. К луку на сковороду добавляем грудку вместе с маринадом и жарим ее на сильном огне, постоянно помешивая.

4. Убавляем огонь, солим, перчим, добавляем яблочные дольки и тушим минут 10, накрыв крышкой.

Это блюдо — прекраснейший белковый диетический ужин! А еще и неплохая закуска на праздничном столе.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Март 19th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -