Этот витаминный капустный салат- сочный и очень вкусный!

На 100 грамм – 41,22 ккал. белки – 1,18 жиры – 1 углеводы – 6,79

Ингредиенты салата
— 1 кг. – свежая белокочанная капуста
— 1 кг. – свежая морковь
— 1 кг. – свежие яблоки
— 0,5 кг. – сладкий перец
— 1 пучок – зеленый лук
— 3 ст.л. – растительное масло
— молотый перец и моль – по вкусу

Приготовление салата
Помойте яблоки и овощи. Затем подсушите все на салфетке.

Морковь и яблоки натрите на крупной терке, а капусту на мелкой.

Сладкий болгарский перец нарежьте мелкими кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук. Все хорошенько перемешайте и посолите по вкусу.

Слегка подогрейте растительное масло и полейте им салат. Салат готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Март 7th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Рецепты | Нет комментариев -