Очень вкусная творожная запеканка в тыкве, полезный и несложный рецепт.

На 100 грамм – 42,54 ккал. белки – 3,98 жиры – 0,45 углеводы – 7,8

Ингредиенты:

— ½ тыквы
— 0,5 кг. обезжиренного творога
-1 яйцо
— 100 гр. слив (можно взять любые фрукты)
— 2 ст.л.манки
— подсластилель (по вкусу)

Приготовление:
Возьмите круглую тыкву, разрежьте ее пополам, очистите середину от семян.

Кожуру не очищайте. Удалите часть мякиша, оставив 2 см. бортиков для запекания.

Получается «корзиночка» для творожной начинки.

Промойте сливы и разрежьте их пополам, выньте косточки и нарежьте кубиками.

Смешайте творог с манкой, яйцом, ванилином и подсластителями. Добавьте сливы и аккуратно перемешайте.

Поместите творог в тыкву. Поставьте в духовку и запекайте при температуре 180С на протяжении 1 часа. Запеканка в духовке будет готова, когда тыква будет мягкой, а творог подрумянится.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Февраль 12th, 2018 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -