Если срочно нужно сделать закуску, то без сомнения — мы делаем бутерброд! А куриный рулет не оставит никого без внимания, потому, что это вкусно!

на 100 грамм – 109,53 ккал белки – 22,61 жиры – 1,22 углеводы – 0,4

Ингредиенты:
— филе куриное – 1 кг.
— чеснок – 7 гр.
— горчица – 1 ч.л.
— орегано – ¼ ч.л.
— базилик — ¼ ч.л.
— паприка – 1 ч.л.
— перец, соль – по вкусу

Приготовление куриного рулета:
Куриное филе промойте, снимите мясо с кости и уберите кожу.

В ступке измельчите перец горошком, добавьте чеснок, горчицу и перетрите в пасту. Выложите приготовленные большие куски в миску, добавьте паприку, соль, орегано, базилик, подготовленную пасту и 1 ст.л. масла. Перемешайте. Маслом сбрызните бумагу для выпечки размером 40 на 40 и выложите подготовленные куриные кусочки посередине.

Плотно сверните бумагу с курицей в рулет и закрепите концы.

В жаровню налейте 1 стакан воды, добавьте 1-2 зубчика чеснока и выложите подготовленный рулет.

После чего запекайте куриную ветчину в духовке на протяжении одного часа. Достаньте готовую, ароматную курочку и дайте ей 20 минут остыть. Поставьте рулет в холодильник на 30 минут.

Затем освободите от бумаги, нарежьте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

Автор: Svetlana - Февраль 7th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Закуски, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -