Рыба тушеная в сметане, угостите своих близких! Ведь это блюдо, которое очень быстро готовится и так же быстро съедается! Потому что ароматная, нежная, великолепно подходит к любому гарниру! Очень вкусно с картофельным пюре.

Без гарнира:
на 100 грамм — 91.3 ккал. Б/Ж/У — 9.89/4.36/3.26

Ингредиенты:
— филе рыбы (горбуша, судак, тилапия, минтай и т.д.) – 500 гр.
— лук – 250 гр.
— сметана (йогурт, кефир) – 300-400 гр.
— оливковое масло
— перец, соль

Приготовление
Нарежьте лук полукольцами.
Рыбку нарежьте небольшими кусочками.
На оливковом масле обжарьте лук.
Добавьте рыбу. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавьте сметану, поперчите, посолите, тушите 15-20 минут.
Перед подачей на стол, посыпьте зеленью.

Автор: Svetlana - Декабрь 14th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -