Домохозяйка

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками — полезный, вкусный и очень нежный суп.

�?нгредиенты супа:
— тыква – 1 кг.
— растительное масло (для жарки) – 1 ст.л.
— растительное масло (для запекания) – 2 ст.л.
— розмарин – 2-3 веточки
— тимьян – 2-3 веточки
— чеснок – 4-5 зубчиков
— молочные сливки – 1 стакан
— куриный фарш – 500 гр.
— молотый тмин – 1 щепотка
— перец белый, молотый – 1 щепотка
— репчатый лук – 1 шт.
— соль – по-вкусу

Приготовление тыквенного супа:

Читать далее »

Для начинки торта-рулета с корицей можно использовать орехи, изюм, вяленые фрукты. Вкус просто фантастический!

�?нгредиенты:

Для теста
— мука – 350 гр.
— сахар – 3 ст.л.
— соль – 1 ч.л.
— дрожжи – 2 ¼ ч.л.
— масло сливочное – 45 гр.
— молоко – 60 мл.
— яйцо – 1 шт.
— вода – 120 мл.

Для начинки:
— мягкое сливочное масло – 45 гр.
— сахар – 50 гр.
— корица – 1,5 ч.л.

Для глазури
— жидкий мед – 1 ст.л.
— пудра сахарная – 120 гр.
— ванилин – 1 ч.л.
— молоко – 1 ст.л.

Приготовление торта-рулета с корицей

Читать далее »

До Нового года у нас есть еще достаточно времени, чтобы наделать таких роскошных композиций из еловых веток и шишек и украсить ими весь дом. А еще можно эти композиции дарить на праздник друзьям и знакомым. Это очень хороший и оригинальный новогодний подарок.

Нам в помощь подборка из �?нтернета:

Читать далее »

Приготовьте кальмары в томатном соусе, и ваш ужин будет вкусным и очень сытным.

�?нгредиенты (на 1 порцию)
— замороженные кальмары – 200 гр.
— помидоры – 2 шт.
— чеснок – 3 зубчика
— петрушка – небольшой пучок
— оливковое масло (или грецкого ореха)
— сок ¼ лимона
— перец
— вода
— соль

Приготовление

Читать далее »

Очень милая и съедобная елочка из мандаринов, которую легко сделать самостоятельно.

Для работы нам нужно:

пенопластовый конус для основы
мандарины
веточки хвои
гвоздика по желанию
зубочистки

Как сделать:

Читать далее »