Готовьте сыр дома сами и тогда не стоит покупать его в магазине!

Ингредиенты:
— молоко – 1 литр
— сметана – 200-300 гр.
— яйца – 3 шт.
— соль – 1 ст.л.

Приготовление
Поставьте на кипячение молоко, не забыв посолить его. В это время взбиваем яйца со сметаной. Как только молоко закипит, добавьте приготовленную сметанную смесь, помешивая кипятите его на протяжении 5 минут. Как только отделится от сыворотки, положите массу на ситечко (если его нет, можно использовать марлю). Дайте полностью стечь жидкости. Через несколько часов можете угостить близких, вкуснейшим сыром!

Автор: Svetlana - Август 23rd, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -