Запеченная картошечка со сметаной и грибами
Это очень вкусно! Попробуйте и удивите друзей!
?нгредиенты:
— грибы – 500 гр.
— картошка – 5-6 шт.
— морковка – 1 шт.
— сметана (возьмите жирную) – 3 ст.л.
— паприка сушеная– 1,4 ч.л.
— лавровый лист – по вкусу
— базилик сушеный– по вкусу
— перец черный, молотый – по вкусу
— соль – по вкусу
— оливковое масло — для обжарки
Приготовление запеченной картошечки
1. Не очень мелко порежьте грибочки. Обжарьте их с добавлением масла до красивого, золотистого цвета.
2. Морковку и картошку аккуратно почистите, затем порежьте на небольшие брусочки. Добавьте все приготовленные для них специи, хорошенько перемешайте. Добавьте сметану и вновь перемешайте, добавьте обжаренные грибочки.
3. Выложите в рукав и завяжите. Чтобы картошка равномерно и быстрее пропеклась, используйте несколько рукавов, получится порционно.
4. Выпекайте при температуре 220С на протяжении 25 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.