Селедка под шубой — роллы – это очень вкусная закуска, которая найдет своих поклонников среди почитателей классического вкуса шубы и любителей японской кухни.

?нгредиенты на 6-8 порций
— сельдь -150 гр.
— нори -2 штуки (листочка)
— свекла -1 шт.
— морковь – 2 шт.
— картофель – 1 шт.
— горчица в зернах – 1-2 чайные ложки
— майонез – по вкусу
— перец черный молотый, соль -по вкусу

Приготовление «Селедка под шубой» роллы
1. Подготавливаем продукты, заранее морковь, картофель и свеклу. Можно добавить немного белого или зеленого лука к овощам, в процессе сборки.

2. На столе расстилаем циновочку и застилаем ее пищевой пленкой. Кладем лист нории, сверху распределяем половину тертой свеклы, соль, наносим майонезную сеточку. Так как листа нории – два, то все продукты нужно разделить на две части.

3. Затем распределяем морковь, соль и майонез.

4. Далее – картофель, селедка, горчица, можете добавить белый или репчатый лук.

5. С помощью циновочки сверните ролл. Все заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 2-3 часа.

6. Перед тем как подать к столу порежьте каждый ролл на 4-5 частей.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - 27 июля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -