Попробуйте! Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

— куриные грудки – 4 шт.
— консервированные персики или абрикосы – 240 гр.
— твердый сыр – 100-150 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— сметана – 2-3 ст.л.
— тертый пармезан – по вкусу
— специи, соль – по вкусу

Приготовление

Сбоку куриного филе, ножом, вырежьте карманчик и наполните его абрикосами. Как правило, кладут три с половиной абрикоса на одно филе.

Сыр натрите на самой мелкой терке, перемешайте его со сметаной и давите прессом чеснок. Все хорошенько перемешайте и выложите поверх абрикосов, в каждую грудку.

Рекомендуется, чтобы то что вы фаршируете, было хорошенько обернуто мясом, поэтому не стоит его много класть, ведь чем больше начинки — тем выше риск того, что начинка вылезет во время выпекания.

В месте разреза, грудки, скрепите зубочистками.

Сверху немного присыпьте специями, а так же пармезаном или Старым Амстердамом (по вкусу).

Форму для выпекания смажьте маслом и выложите туда фаршированные куриные тушки разрезом вверх.

Выпекайте при температуре 180С на протяжении 40 минут, до готовности.

Подавайте горячим с овощами или рисом.

Автор: Svetlana - Июль 18th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -