Есть много вариантов приготовления охотничьего салата, но основные ингредиенты — маринованные грибы и соленые/маринованные огурцы, в так же мясо (курица, индейка, говядина) — постоянны. Это блюдо готовится слоями. а заправляется майонезом. последний слой — сыр. Охотничий салат очень калорийный и сытный, поэтому его часто подают к праздничному столу.

?нгредиенты салата:
— филе куриное — 250 гр.
— твердый сыр — 200 гр.
— картофель — 2 шт.
— яйцо куриное — 3 шт.
— маринованные грибы — 150 гр.
— маринованные огурцы — 2 шт.
— морковь — 1 шт.
— майонез по вкусу

Приготовление салата «Охотничий»
1. Яйца отварите вкрутую, а мясо до полной готовности. Овощи нужно охладить и почистить. Яйца так же очистите.

2. Первый слой — мелко нарезанный картофель. На него нанесите сеточку майонеза..

3. Второй слой — мелко порезанное куриное филе и майонез.

4. Третий слой — яйца порезанные соломкой и морковь, предварительно натертая на крупной терке, и конечно же — майонез.

5. Четвертый слой — огурцы, предварительно натертые на крупной терке и майонез.

6. Пятый слой — грибы, майонез и натертый сыр. Для пропитки, ставим приготовленный салат в холодильник на 2-3 часа. Салат готов и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Июнь 22nd, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -