Морковный пирог недорог для семейного бюджета, прост в приготовлении, и очень полезен!

ингредиенты пирога:

— морковка — 3-4 шт.
— банан — 2 шт.
— яйца куриные — 3 шт.
— кефир не жирный — 1 стакан
— мука овсяная 9по вкусу можно кукурузную) — 1 стакан
— мед — 3-4 ст.ложки
— сода — 1/2 ч.ложки

Приготовление пирога

1. Добавьте соду в 1 стакан кефира и дайте постоять 10-20 минут, для того чтобы пирог стал пышнее.

2. Натрите морковь на мелкой терке

3. Взбейте яйца с медом и влейте в смесь с тертой морковью. В блендере или вилкой перемелите бананы, добавьте в морковь муку, влейте кефир и хорошенько перемешайте.

4. В приготовленную форму залейте тесто и выпекайте при температуре 170С на протяжении 40-50 минут. (если есть мультиварка, то в режиме «Выпечка» — 1 час).

Автор: Svetlana - 28 июня, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты для мультиварки | Нет комментариев -