Банановый чизкейк без выпечки
?нгредиенты чизкейка:
— 300 гр. творога
— 300 гр. печенья
— 120 гр.сахара
— 3-4 шт. банан
— 100 гр. сметаны
— 80 гр. сливочного масла
— 20 гр. желатина
— 100 гр. воды
Приготовление бананового чизкейка
1. С помощью блендера измельчите печенье в очень мелкую крошку, перемешайте с заранее растопленным сливочным маслом. Утрамбуйте смесь в разъемную форму, предварительно застеленной пергаментной бумагой. Поставьте в холодильник, и готовьте начинку.
2. Желатин нужно залить холодной кипяченой водой, дайте постоять 30 минут.
3. В большую миску выложите сметану и творог, добавьте нарезанные бананы и сахар. Эти продукты взбейте блендером до однородной массы.
4. Желатин который набух положите в кастрюлю и подогрейте, но не кипятите.
5. Добавьте в творожную массу и хорошенько перемешайте.
6. Перелейте смесь в форму на слой из печенья. Уберите в холодильник на 1 час, пока смесь не застынет.
7. Выложите чизкейк из формы, украсьте ломтиками банана и полейте шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Автор: Svetlana - 25 мая, 2017 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.