?нгредиенты:

— картофель – 600 гр.
— куриные бедра – 4-5 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— сыр – 50-100 гр.
— майонез — 130 гр.
— соль

Приготовление:
1. Промойте бедра, просушите бумажным полотенцем и натрите солью. Начините рубленым чесноком – сделайте надрез ножом на коже, и в получившиеся отверстие просуньте чеснок, распределите его под кожей. Положите в середину смазанной маслом формы.


2. Очищенный картофель нарежьте кружками. Если картошка большая, то можете разрезать пополам.


3. Уложите приготовленный картофель вокруг куриных бедер слоями. Немного солим, потому что курица даст соленый сок, а сверху – сыр с майонезом.


4. На крупной терке натрите сыр
5. Смешайте сыр с майонезом и выложите эту смесь на картофельное кольцо.


6. Слегка обмажьте куриные бедра майонезом.
7. Запекайте в духовке разогретой до 200С на протяжении 40 минут. Подавайте с зеленью и овощами.

Автор: Svetlana - Апрель 11th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -