Ингредиенты пирога
— филе курицы – 350 гр.
— луковица (средних размеров) – 3 шт.
— грибы (шампиньоны) – 250 гр.
— морковь – 2 шт.
— растительное масло
— черный перец и соль – по вкусу

Для теста
— мука – на глаз
— молоко – ½ стакана
— сметана – 3,5 ст. ложки
— яйца – 3 шт.
— соль – по вкусу

Приготовление пирога
Куриное филе, шампиньоны, морковь и лук мелко измельчите, и обжарьте на сковороде с растительным маслом. Добавьте соль и черный перец.

Для приготовления теста для пирога взбейте миксером яйца, молоко, муку, сметану и соль.
Взбейте яйца, добавьте молоко и соль, муку. Тесто как на оладьи, консистенция не жирной сметаны.

В предварительно разогретую чашу выложите одну часть теста, после чего выложите ровным слоем начинку: разогретая чаша, выливаем половину теста и кладем начинку. Оставшимся тестом заливаем начинку.

Все это ставим в мультиварку, включаем программу выпечка на 45 минут. По окончании программы пирог готов.

Автор: Svetlana - Февраль 6th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Рецепты, Рецепты для мультиварки | Нет комментариев -