«Трюфель» — домашние конфеты
Они намного вкуснее, чем магазинные
?нгредиенты конфет:
— детская сухая смесь «Малютка» или «Малыш» — 1 пачка
— сахарный песок – 400-500 гр.
— сливочное масло – 100 гр.
— какао – 1 пачка
— вода – 125 гр.
Приготовление конфет «Трюфель»
Смешайте вместе воду, сахарный песок и сливочное масло, размешайте, прокипятите в кастрюле на протяжении 4-5 минут и остудите. Целую пачку детской сухой смеси смешайте с 2/3 пачки какао (остаток используйте на обсыпку), добавьте в остуженную массу и хорошенько перемешайте. ?з полученной массы слепите конфеты, обсыпьте какао (через сито), и поставьте на 2 часа в холодильник.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.