?нгредиенты теста:
— яйца – 2 шт.
— сахар – 70 гр.
— мед – 1 ст.л.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— сливочное масло – 50 гр.
— какао – 1 ст.л.
— мука – 1,5 стакана

Приготовление торта «Пчелка»
Яйца взбейте с сахаром, добавьте масло и мед, хорошенько перемешайте. Смешайте муку, разрыхлитель, какао, перемешайте, добавьте в тесто. Замесите тесто, скатайте в колбаску, разрежьте на 8 частей. ?спеките 8 тонюсеньких коржей (1 тщательно измельчите – для посыпки торта).

Крем
— молоко – 400 мл.
— яйцо – 1 шт.
— сахар — 4 ст.л.
— мука – 2 ст.л.
— ванилин – 0,5 ч.л.
— сливочное масло – 50 гр.

Смешайте молоко, сахар, яйца – взбейте. Доведите до кипения, остудите. В крем добавьте ванилин и масло, хорошенько взбейте. Каждый корж смажьте кремом. Тортик сверху посыпьте крошкой, смешанной с измельченным грецким орехом.

Автор: Svetlana - Январь 18th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -