Ингредиенты салата «Алекс»

— филе куриной грудки – 400 гр.
— сыр твердый – 150-200 гр.
— консервированные шампиньоны – 250 гр.
— помидор – 2 шт. (среднего размера)
— чеснок – 2-3 зубчика
— репчатый лук – 1 шт.
— майонез
— соль по вкусу

Приготовление салата «Алекс»
1. Отварите куриное филе, выньте из бульона, остудите, нарежьте небольшими кубиками.

2. Маринованные шампиньоны порежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Нарежьте кубиками помидоры. Мелко порежьте лук и залейте кипятком, промойте проточной водой, чтобы удалить лишнюю горечь. Натрите на терке сыр.

3. Все ингредиенты салата соедините, добавьте чеснок, предварительно пропущенный через пресс.

4. Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу, положите в салатник. Перед подачей на стол, охладите.

Автор: Svetlana - Январь 20th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -