Эта необычная подача всеми любимого омлета создаст солнечное настроение!

Ингредиенты омлета:
— яйца – 3 шт.
— молоко – 2 ст.л.
— сливочное масло
— сыр, ветчина, помидоры (можно другие ингредиенты, по вкусу)
— перец, соль
Приготовление омлета с сыром и ветчиной:
Яйца с молоком взбейте венчиком, поперчите, посолите по вкусу. Нарежьте ингредиенты для начинки.


Кусочек сливочного масла растопите на сковороде, влейте 2/3 омлетной массы.


Добавьте начинку.


Как только омлет немного подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверните его в трубочку до середины. После чего передвиньте свернутый омлет в центр сковороды, влейте оставшуюся массу и доведите до готовности (смотрите за консистенцией, что бы можно было продолжать сворачивать омлет).

Это нужно для того, чтобы омлет поучился ровным!
Приготовленный омлет разрежьте на кусочки и сразу же подавайте!

Автор: Svetlana - Январь 12th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -