500 гр. творога
0,5 стакана молока
2 ст.л. масле сливочного
0,5 ч.л. пищевой соды
1,5 ч.л. соли, можно по вкусу
тмин, чеснок и укроп, все по вкусу

Способ приготовления:

1. Растираем с содой творог, добавляем молоко и все хорошо перемешиваем.
2. Нагреваем эту смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
3. Когда творог начнет уже плавиться, добавляем туда сливочное масло, соль и выбранные приправы.
4. Постоянно помешивая, доводим массу до полного растворения.
5. Разливаем в горячем виде по формочкам и судочкам

После того, как наш «Янтарь» застынет – с удовольствием намазываем его на хлеб и едим со сладким чаем или кофе! ?ли вприкуску со свежим помидором!

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Декабрь 23rd, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -