Ингредиенты десерта:
— творог – 200 гр.
— шоколад – 110 гр.
— масло сливочное – 60 гр.
— банан – 1,5 шт.
— вафельный коржи – 2 шт.

Приготовление десерта:
1.Измельчите в блендере вафельные коржи. Вилкой разомните творог. Добавьте к творогу вафельную крошку. Хорошенько перемешайте.

2. Шоколад (90 гр.) поломайте на кусочки и положите в емкость, вместе со сливочным маслом. Растопите (можно в микроволновке). Хорошенько перемешайте. Добавьте масляно-шоколадную смесь к творогу. Хорошенько перемешайте. Попробуйте, если вы любите сладкое добавьте сахарную пудру.

Есть два варианта подачи десерта
Первый вариант.
Творожно-шоколадную массу распределите на пищевой пленке. Положите сверху банан. Сформируйте «колбаску» и положите в холодильник на 20 минут для застывания.

Второй вариант
Порежьте банан на кружочки. От теста отщипните небольшой кусочек, сделайте лепешку. В центр лепешки положите кусочек банана. Скатайте в шарики. Затем так же уберите в холодильник на 20 минут.
Спустя 20 минут натрите шоколад (20 гр.) на мелкой терке и бваляйте внем шарики и «колбаску».
Приятного аппетита!

 

 

Автор: Svetlana - Октябрь 24th, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -