Ингредиенты для теста
— мука – 1 ст.
— сырое яйцо – 1 шт.
— кефир – 1 ст.
Начинка
— яйца отварные – 2 шт.
— рыбные консервы – 1 банка (любые по вкусу)
— сыр – 50 гр.
— любая зелень

Приготовление рыбного пирога
Начните с приготовления теста.

Смешайте все ингредиенты и вылейте в смазанную маслом форму.

Рыбу отделите от мяса и разомните вилкой.

Добавьте зелень и мелко нарезанные яйца.

На мелкой терке натрите сыр.

Выложите в форму начинку, при этом старайтесь оставить свободную тонку полоску теста у бортика.

Разогрейте духовку и поставьте в нее форму на 20 минут.

Достаньте почти готовый пирог и посыпьте его сыром, затем вновь отправьте его в духовку на 5 минут.

Вуаля! Пирог готов!

Автор: Svetlana - Октябрь 29th, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -