?нгредиенты

— фасоль 1 кг., замочите на сутки в воде комнатной температуры

— помидоры 4 кг., перекрутите на мясорубке

— лук 1 кг, нарежьте полукольцами

— 350 гр. растительного масла

— сахар – 350 гр.

— соль – 3 ст.л.

— 1 головка чеснока (выдавить)

— 1 горький перец (перекрутить)

Приготовление заготовки

Варите все кроме фасоли, 40 минут.

Затем добавьте фасоль и варите до готовности фасоли.

В конце варки добавьте горький перец.

Разложите по банкам, стерилизуйте 15 минут после закипания.

Вуаля! Готово! Зимой, эта фасолька, порадует вас борще!

Автор: Svetlana - Август 22nd, 2016 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -