Торт шоколадный с черникой
Тесто:
— сахар — 150 гр.
— яйца – 4 шт.
— какао – 7 ст.л.
— мед – 1 ст.л.
— мука – 150 гр.
— шоколад (заранее растопить) – 50 гр.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
Крем:
— сметана – 800 гр.
— сахарный песок – 200 гр.
— черника – 0,5 стакана
— ванилин
Приготовление торта:
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, какао, шоколад и муку (просеять с разрыхлителем).
2. Смажьте форму, вылейте тесто и поставьте на 30 минут в духовку, разогретую до 160С.
3. Как только корж остынет, разрежьте его на 3 равные части.
4. Для крема смешайте сметану с ванилином и сахаром.
5. Каждый корж смажьте сметаной и посыпьте ягодами.
6. Сверху посыпьте какао и поставьте на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Svetlana - 6 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.