?нгредиенты салата:
— курица гриль (мелко нарезать) – 400гр.
— черная фасоль (отварить) – 1 стакан
— зеленый болгарский перец (отварить) – 1 шт.
— кукуруза (размороженная или из банки) – 1 стакан
— салат-ромен (вымыть и нарубить) – 1 большая головка
— лук-шалот (вымыть и нарезать, только зеленая и белая части) – 4 шт.
— помидоры (мелко нарезать) – 2 шт.
— чипсы (крошка) – 2 стакана
— недозрелый твердый авокадо (нарезать) – 2 шт.
— кинза – ½ пучка

Для заправки салата:
— сметана -1/2 стакана
— майонез — 1/2 стакана
— сок лайма — ½ столовой ложки (опционально)
— смесь приправ «Ранч» — ½ столовой ложки
— приправа «Тако» — ½ столовой ложки
— перец и соль – по вкусу

Приготовление салата:

Все ингредиенты, за исключением авокадо и чипсов, смешайте в большой салатнице. Все ингредиенты для заправки смешайте в маленькой мисочке и взбейте до однородной массы. При подаче салата заправьте соусом, вмешайте нарезанный авокадо и чипсы.

Автор: Svetlana - 2 мая, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -