Заправка для борща
Зимой она просто незаменима! Маленькую баночку открыл и ….вуаля! Борщик готов. Можно на бульоне, можно вегетарианский – минутное дело!
?нгредиенты для заправки:
— морковь – 1 кг.
— свекла – 3 кг.
— помидоры – 1 кг.
— перец сладкий – 1кг.
— лук репчатый – 1кг.
— соль — 3ст.л.
— сахар – 1 стакан
— растительное масло – 1 стакан
— уксус 9% -125мл.
Получается около 12 банок по 0,5л.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 11 апреля, 2016 | Категория: Кладовочка, Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, супы | Нет комментариев -