?нгредиенты салата
— яйцо – 4шт.
— зеленая фасоль – 400гр.
— сливочное масло – 1ст.л
— чеснок – 1-2 зубчика

Приготовление салата:

1. Вкрутую отвариваем яйца и заливаем их холодной водой.


2. Предварительно очищаем а затем нарезаем зеленую фасоль. Кипятим воду, солим по вкусу. Добавляем в нее фасоль и отвариваем до желаемой мягкости (около 5-10минут). Готовую фасоль ополаскиваем в дуршлаге под струей холодной воды.


3. На среднем огне, в сковороде, разогреваем 1ст.ложку сливочного масла. Добавляем зеленую фасоль и обжариваем с маслом на протяжении 5 минут, не забывая помешивать.
4. Перекладываем жареную фасоль в салатник, сверху вдавливаем чеснок.
5. Очищаем яйца и нарезаем их в салатник с фасолью.


6. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.


Вуаля! Салат готов! Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Март 25th, 2016 | Категория: Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -