?нгредиенты для сырков:
— сахарная пудра – 2ст.л.
— творог – 200гр.
— сливочное масло – 30гр.
— ванильный сахар – 1 упаковка
— шоколад – 80гр.
— джем, карамель или кокосовая стружка

Приготовление сырков:
1. На водяной бане растопите шоколад. Силиконовой кисточкой акуратно смажьте формочки тонким слоем шоколада. Поставьте формочки в морозильную камеру на 5-10 минут. Проверьте, есть ли «пробелы». Если есть, то можно повторите нанесение шоколада и поставьте в морозильник на 2-3 минуты.

2. В это время, пока шоколад застывает, разотрите творог с размягченным сливочным маслом, сахарной пудрой и ванилином.

3. ?з морозильной камеры достаньте формочки, наполните их на 1/3 творожной массой, положите в центр начинку, заполните до конца творогом. Сверху творог смажьте растопленным шоколадом и уберите в холодильник до подачи

Автор: Svetlana - 9 марта, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -