?нгредиенты для закуски:

— 200гр. плавленого сыра (плавленый сырок – 2шт.)
— 200гр. филе селедки ( можно взять 1 целую селедку)
— 50гр. сливочного масла
— 50гр. моркови

Приготовление закуски:
1. На 20 минут положите сырки в морозилку (что бы легче измельчались)

2. До мягкости отварите морковь (около 20-30 минут), остудите.

3. Филе селедки порежьте меленькими кусочками

4. Сырки так же порежьте меленькими кусочками (что бы легче резалось, рекомендуем смочить лезвие ножа).

5. Морковь почистите и очень мелко порежьте.

6. Поставьте закуску ненадолго в холодильник, что бы она чуть охладилась

Закуску из селедки и плавленого сырка рекомендуем подавать на ломтиках хлеба или на пластиках отварного картофеля.

?сточник: http://vk.com/shedevri_kulinarii?w=wall-36741597_84293

Автор: Svetlana - Январь 9th, 2016 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -