?нгредиенты для салата:
— грибы замороженные – 100гр
— кальмары – 200гр.
— лук – 1шт.
— яйца – 2шт.
— лимонный сок
— огурец маринованный
— соль, майонез, свежая зелень (укроп)

Приготовление салата

Грибы порежьте дольками и обжарьте на растительном масле. Лук нарежьте небольшими кубиками и обдайте кипятком для мягкости вкуса. Очистите кальмары и положите в кипящую воду. Варите 2-3 минуты, не более.

Когда кальмары остынут, нарежьте их соломкой. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками. На мелкие кубики нарежьте маринованный огурец. ?змельчите укроп. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом, который заранее смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - 12 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -